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红汤的做法,红汤怎么做,红汤羊肉的做法 最正宗的做法,红汤面红汤调制秘方,红汤面,红汤牛杂

来源:好招商食品网 美食制作 绿色橄榄  |  2023-01-22
主料:
猪排骨1000g半根花生一把赤小豆100g无花果干50g一段一大片2瓣小香菇6朵

辅料:
少量

红汤的做法步骤

1.赤小豆

2.红豆

3.排骨焯血水温水洗净后投入砂锅,葱姜蒜加入填满水,流出溢水份

4.藕切厚片,今年新花生洗净,无花果切丁

5.香菇6朵,无花果丁

6.点火,将洗净赤小豆放入,跟排骨一起煮

7.水开之后,加入藕片,花生米,香菇,无花果干,小火慢炖一小时20分钟

8.排骨变红了,汤也红了,赤小豆的红色素染红了一片。豆香味也出来了,好了。

9.把葱姜蒜捡出,盛入碗中,干稀一起吃才能吸收营养哦!

小窍门&温馨提示

1.产妇的汤,很娇气。盐一定要少,新生儿的肾还没发育好,否则受损害。2. 味精不能加,加香菇提鲜还增加免疫力


TAGS:汤类 家常菜 汤羹 产妇 老人 秋季食谱 猪排骨
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